港台3+1 ＠ Taiwan

是說豬排我對廚房的眷戀更勝溫暖的床舖,不知為什麼～天生廚娘命吧？！一天可以窩在廚房裡幾個小時不出來就為了做出某些自由無國界的創意料理（？）

雖然虎哥曾說如此英年早婚有一半原因是被我的料理給騙去,但其實豬排作料理一直以來都很灑脫非常不在意食譜上的說明。除非某個下午沒事做會翻食譜書來滿足食慾時,才會順便看看說明步驟之類的～不然我最強的功力就是看圖說故事！給張圖片就可以自由發揮,總之端上桌時看起來跟圖片長得差不多就是了,非常不負責任（灑脫100%）開始寫部落個的動力除了想開始記錄自己在京都宅在家的生活,也想順便把這些亂七八糟的料理事跡給記錄下來～

豬排的晚餐必定有三樣料理1.青菜 2.肉（虎哥完全如其名,無肉不歡）3.蛋  

蛋類裡面我最喜歡胡蘿蔔炒蛋,這也是虎哥除了荷包蛋培根蛋炒蛋蒸蛋以外可以接受的蛋料理了。但是每次都刨絲候都要炒很久胡蘿蔔才會軟化鮮甜,昨晚拿著胡蘿蔔異想天開地把它磨成泥+蛋

是說家裡有小朋友的話,就不應該加蒜末,改換成甜玉米粒騙騙他們。（別忘了鹽巴&適量的雞粉）

不管是煎成一片或是炒蛋出來的顏色都是橘的漂亮～讓大豬我好意外wow 就是橘色的！mu..這樣應該可以騙過小朋友吧？！至少最後在上面擠上一點點蕃茄醬真的可以騙過我家虎哥哇哈哈哈！口感鬆鬆綿綿跟一般的胡蘿蔔蛋很不一樣顏色很討喜（心）

只是在磨泥的時候真的要小心,昨晚邊磨邊發呆等到一陣刺痛時才發現迷掉了一塊皮,囧。找了很久也找不到皮去了哪～不知到底是誰吃下肚了XD